E o tão aclamado bolo de Nesquik

Como muitas de vocês pedem, eu tanto falo e, prometo prometo só que esqueço de postar aqui, vou reservar essa primeira parte do dia pra receita do bolo de Nesquik; rosinha, fofinho e muito saboroso. Vamos lá:

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa de fermento)
- 1 xícara de Nesquik (sabor morango)
- 1 copo (200ml) de leite integral
- 4 colheres (sopa) de margarina


1. Bata os ovos e o açúcar por cerca de dez minutos, até formar uma massa fofa e clarinha, quase branca.

2. Numa panelinha pequena, misture a margarina e o Nesquik, até formar uma mistura que pareça um negrinho, fique consistente.

3. Coloque o Nesquik misturado à margarina no recipiente onde está sendo a massa do bolo. Bata por mais uns 5 minutos.

4. Aos poucos, acrescente alternadamente, o leite e a farinha de trigo.

5. Com cuidado, insira o fermento.

6. Unte com margarina uma assadeira média e polvilhe-a com farinha de trigo até que esteja toda coberta.

7. Despeje a mistura na assadeira e leve ao forno por 40 minutos a 180º.

OBS: Não espetar o garfo antes dos 40 minutos previsto, gurias. O bolo é fofinho mesmo. Desliguem o fogo e ESPEREM uns 10 minutos para retirar a forma. 

UPDATE: Sim, esqueci o número de ovos. Já está certinho na receita, são 3 :)